カナリア諸島へようこそ！！

カナリア諸島に 新しい世界遺産 が誕生しました！ ４つ 目の世界遺産です。 グラン・カナリア島 の内陸中央部の 「リスコ・デル・カイード洞窟と聖なる山々（霊山）」 （Risco del Caido y los montañas sagradas)が 文化的景観 としてユネスコに登録されることが7月7日（日）決まりました。 島のシンボルのヌブロ岩（ロケ・ヌブロ） リスコ・デル・カイードは北アフリカ起源の原住民が使った洞窟のうちのひとつで、島の内陸部の18，000ヘクタールの土地とその中の約1,500の洞窟が世界遺産に含まれます。 この文化的景観にはスペイン人が来る以前に住んでいた原住民の信仰と天文学面的な価値も含まれ、世界遺産としても興味深い登録となりました。 観光では足をのばしやすいラス・パルマスの旧市街や南のマス・パロマス砂丘が中心になることが多いのですが、グラン・カナリア島の内陸は深い谷が広がりみごとな景色が広がります。 この島のパラドールは山の上、世界遺産の地域にあります。

スペインで最初にできた日本食レストランがグラン・カナリア島の中心地、ラス・パルマス市にあるのはご存知ですか？ その名も、レストラン富士。 佐藤俊彦さん（74歳）が1968年に開店、48年の歴史があります。 その佐藤さんが2016年の観光大賞を市から授与されました。 佐藤さん、おめでとうございます‼ 現在は、佐藤さんは引退されて、味を継いだ弟子のミゲルさんがお店をやっていらっしゃいます。スペイン中で日本食レストランは増えましたが、今でも日本人オーナーのレストランは貴重で、こちらもまぐろの酢味噌和え（ぬた）など、他のレストランにはないメニューがあります。 スペイン風なジャパネスクのおしゃれな内装で、ワインなどのお酒も充実して地元のスペイン人にも人気のお店です。 レストラン「富士　Fuji」 http://restaurantefuji.es/ 住所　calle Fernando Guanarteme 56, Las Palmas 電話　928 261 393 グラン・カナリア島ラス・パルマス市観光局ホームページ http://lpavisit.com/es/blognoticias/149-lpa-capital-city/1869-premios-del-turismo-2016-las-palmas-de-gran-canaria-toshihiko-sato