日本づくし③　ジンさん展覧会

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グラン・カナリア島在住ジン・タイラさんの展覧会が、ラス・パルマス市内の現代美術館CAAM（モダンアート・アトランティックセンター）で開かれています。

期間
2018年9月13日～11月4日

「Doble o Mitad(ダブル・オア・ハーフ）」
日本人のお父さんとスペイン人のお母さんに生まれたジンさんならではのテーマです。

CAAM HPより
CAAM HPより
CAAM HPより
ジンさんは、建築家であり、ラス・パルマス大学建築学部教授で写真や絵も描く多才な芸術家です。
NHKのスペイン講座に長く出演して、日本でもよく知られています。

展覧会の詳しい情報はこちら

CAAM（Centro Atlantico de Arte Moderno アトランティック・モダンアートセンター）
旧市街の落ち着いた雰囲気の外観とは一変して、興味深い発想のモダンアートの企画展を常時開催します。素敵なコンサートも企画します。
CAAM HPより

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カナリア諸島の治安と安全について

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カナリア諸島のコーヒー事情２　バラキート

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今日は、昨日のブログの最後であげた バラキート（Barraquito) についてです。 テネリフェ島とラ・パルマ島だけのオリジナルコーヒー。 不思議なことに、カナリア諸島の他の島々では飲むことができません。　 以前グラン・カナリア島に行ったときにバルで「バラキートを！」と頼んだところ「それは何？」と聞かれてびっくりしました。 このバラキートには2種類あります。 １．バラキート（ふつうのもの） 昨日ご紹介したように、カップの種類も示しておりレチェ・イ・レチェ（コンデンスミルク入りのカフェオレ）のコップの長いバージョンです。 レチェ・イ・レチェは高さ5ｃｍくらいの小ぶりのカップなので、多めにコーヒーを飲みたいときにバラキートを頼みます。 バラキート(barraquito) ２．スペシャル・バラキート（レモンピールとリキュール入り） バラキート・コンプレト（全部入りの完成形バラキートbarraquito completo）とか、バラキート・エスペシアル(スペシャル・バラキートbarraquito especial)といいます。 バラキート・コンプレト  コンデンスミルクに、リキュール（お酒）とレモンの皮、シナモン、カフェオレが入った香り高い飲み物です。 Licor43というスペインのリキュールか、Tia Maria（ジャマイカ）のよくバルで見かけるリキュールが入ります。 この写真だとわかりやすいでしょうか。 まずはカップにコンデンスミルクを入れ、リキュール、コーヒー、牛乳、シナモンとレモンピールの順番に入れて、このようにきれいな層に分かれて出てくることもあります。 飲むときはこれをよくかき混ぜて。 「バラキート」と頼むと「コン・トド？（con todo)全部入れて？」とたまに聞かれることもあります。普通のバラキート？それともリキュールなどの全部入り？という意味ですね。 どこのバルでもこのスペシャルバラキートは飲めるわけではなくて、ちょっとおしゃれなカフェテリアやお菓子やお酒にこだわりがあるようなお店に多い気がします。 リキュールも甘くて香り高いので、飲みやすくデザート感覚といえるでしょうか。 テネリフェ島とラ・パルマ島で機会があったらぜひ！
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スペインからハガキを送る【2019年の郵便料金】

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